The present disclosure includes a connector having a core portion including three or more protrusions extending in a vertical direction and protruding radially outward, and a coupling protrusion disposed at an end of the protrusion; And a panel having at both ends of the coupling grooves into which the coupling protrusions are inserted so as to be interposed between the protrusions of one connector disposed adjacent to each other and the protrusions of the other connector, wherein the plurality of connectors and the plurality of panels , It relates to a prefabricated artificial fish reef that can be assembled and connected so as to expand in all directions at the same or different height corresponding to the seabed topography, thereby forming a plurality of internal spaces to be used as a habitat for fish. In addition, the present disclosure relates to a construction method of a prefabricated artificial fish reef.본 개시는, 수직방향으로 길이연장되고 방사상 외측으로 돌출된 3개 이상의 돌출부로 이루어진 코어부와, 상기 돌출부의 끝단에 배치된 결합 돌기를 구비하는 커넥터와; 서로 인접배치된 일 커넥터의 돌출부와 타 커넥터의 돌출부 사이에 개재될 수 있게 상기 결합 돌기가 삽입결합되는 결합홈을 양 단부에 구비하는 패널을 포함하고, 여기서, 상기 다수의 커넥터와 다수의 패널은, 해저 지형에 대응되게 같거나 다른 높낮이로 사방으로 확장되도록 조립연결될 수 있어 어류 서식처로 사용될 다수의 내부 공간을 형성하는 조립식 인공 어초에 관한 것이다. 또한, 본 개시는 조립식 인공 어초의 시공 방법에 관한 것이다.