COMPOSITIONS COMPRISING 5-AMINO-2-HYDROXYBENZOIC ACID AND A REDUCING SUGAR

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专利权人:

发明人:

카차노브스키 매트 존,윌리엄스 토마스 다니엘,트롬블리 커트 프랭클린,레드맨-퓨리 낸시 리

申请号：

KR1020107005147

公开号：

KR1011230010000B1

申请日:

2005.08.31

申请国别(地区):

KR

年份:

2012

代理人:

摘要：

Compositions comprising 5-amino-2-hydroxybenzoic acid (5-amino salicylic acid, mesalamine) and a reducing sugar, e.g., lactose, undergo the Maillard and other chemical reactions and produce, in the case of lactose, a degradant 5-[2-Formyl-5-(hydroxymethyl)-1H-pyrrol-1-yl]-2-hydroxybenzoic acid. Inventors have developed means to contain and/or reduce the formation of degradants of 5-amino-2-hydroxybenzoic acid.5-아미노-2-하이드록시벤조산(5-아미노 살리실산, 메살라민) 및 환원당, 예를 들어, 락토스를 함유하는 조성물은 메일라드 반응 및 기타 화학 반응을 받아서, 락토스의 경우, 분해물 5-[2-포르밀-5-(하이드록시메틸)-1H-피롤-1-일]-2-하이드록시벤조산을 생성한다. 본 발명자들은 5-아미노-2-하이드록시벤조산의 분해물의 형성을 억제 및/또는 감소시키는 수단을 개발하였다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/