The present invention relates to a filtering lid, A lid cap and a filtering cap provided concentrically in the up and down direction of the middle partition wall； Screws provided on the inner circumferential surfaces of the lid cap and the filtering cap, respectively； A rubber packing mounted to the intermediate bulkhead, A guide provided at the center of the intermediate partition wall； In the known filter cap consisting of a filter net and the discharge hole formed in the upper, lower ends of the guide, Screws provided on the inner circumferential surfaces of the lid cap and the filtering cap are formed to have the same diameter of vertical symmetry, so that the fermentation vessel and the fermentation broth storage vessel formed with screws of the same diameter can be fastened to each other. The screws of the fermentation vessel and the fermentation broth are formed in the same diameter up-down symmetrically with the screws of the cap cap and the filtering cap, so that the fermentation vessel and the fermentation broth can be commonly connected to each other, The fermentation broth is smaller in size and diameter than the fermentation vessel. When the fermentation broth is extracted, the fermentation vessel containing the fermentation broth and the empty fermentation broth containing the fermentation broth, which are integrally connected by the strainer lid, are placed upside down. As it moves, it is possible to extract the fermentation broth in a more stable state as compared to the conventional filter cap that was likely to fall.본 발명은 걸름 뚜껑에 관한 것으로서,중간 격벽의 상,하측 방향으로 동심원 상으로 구비된 뚜껑 캡 및 걸름 캡과,상기 뚜껑 캡과 걸름 캡의 내주면에 각각 구비된 나사와,상기 중간 격벽에 장착된 고무 패킹과,상기 중간 격벽의 중심부에 구비된 가이드와,상기 가이드의 상,하측 단부에 형성된 걸름망 및 배출 통공으로 이루어진 공지된 걸름 뚜껑에 있어서,상기 뚜껑 캡과 걸름 캡의 내주면에 각각 구비된 나사가 상하 대칭의 동일 직경으로 형성되어, 동일한 직경의 나사가 각각 형성된 발효용기와 발효액 저장용기를 상호 체결할 수 있게 한 것으로,발효용기와 발효액 저장용기의 나사가 뚜껑 캡과 걸름 캡의 나사와 상하 대칭의 동일 직경으로 형성되어, 발효용기와 발효액 저장용기를 상호 공통으로 체결할 수 있게 함으로써,발효용기보다 발효액 저장용기가 그 크기나 직경이 상대적으로 작게 형성되어, 발효액
