The present disclosure relates, according to some embodiments, to apparatuses, methods, and systems for cultivating a microcrop involving a floating coupling device. More specifically, the present disclosure relates, in some embodiments to apparatuses and methods for cultivating Lemna for extracting proteins and/or carbohydrate rich products. In some embodiments, a bioreactor system for culturing a microcrop may comprise: a bioreactor container configured to contain the aquatic species in sufficient growth medium to permit normal growth of the microcrop, at least one coupling device comprising a star, and a propulsion mechanism configured to apply sufficient force to the at least one coupling device to cause motion thereof.La presente descripción se relaciona, de acuerdo con algunas modalidades, con aparatos, métodos, y sistemas para cultivar un microcultivo que involucra un dispositivo de acoplamiento flotante. Más específicamente, la presente descripción se relaciona, en algunas modalidades con aparatos y métodos para cultivar Lemna para obtener productos ricos en proteínas y/o carbohidratos. En algunas modalidades, un sistema de biorreactor para cultivar un microcultivo puede comprender: un contenedor de biorreactor configurado para contener las especies acuáticas en un medio de crecimiento suficiente para permitir el crecimiento normal del microcultivo, al menos un dispositivo de acoplamiento que comprende una estrella, y un mecanismo de propulsión configurado para aplicar fuerza suficiente a al menos un dispositivo de acoplamiento para provocar el movimiento del mismo.