Nutritional compositions comprising a combination of ingredients that stimulate butyrate production in the human intestine, such as Lactobacillus rhamnosus GG, a probiotic, food butyrate and / or a combination of polydextrose and galactooligosaccharides are provided. Further disclosed is a method of promoting tolerance to milk in a pediatric subject by providing said nutritional composition to the intended subject. [Selection figure] Noneプロバイオティクスであるラクトバチルス・ラムノーサスGG、食品酪酸塩および/またはポリデキストロースおよびガラクトオリゴ糖の組合せの様なヒト腸内での酪酸塩生成を刺激する成分の組み合わせを含む栄養組成物を提供する。前記栄養組成物を目的とする対象に提供することにより、小児対象における牛乳に対する寛容を促進する方法をさらに開示する。【選択図】なし