一种营养素馅的糖尿病食疗饺子及其制备方法
- 专利权人:
- 吕维举
- 发明人:
- 吕维举
- 申请号：
- CN200810144170.1
- 公开号：
- CN101632450A
- 申请日:
- 2008.07.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种营养素馅的糖尿病食疗饺子及其制备方法，该食品由白面、马铃薯面、玉米面三合面制成皮，由猪肉、圆白菜、大葱、虾皮、裙带菜、生鸡蛋、鲜姜、花椒面、芝麻酱、香菜沫、花生油制成馅包制而成。其制造方法包括以下步骤：将猪肉去皮、去骨、切碎，圆白菜先洗后切，把蔬菜汁用来和面，用生鸡蛋和香油拌馅，最后加盐，做到快包快煮，沸水下锅等。本发明具有人体所需的营养齐全，且达到营养均衡，对预防、治疗糖尿病都产生积极作用等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
