茶皂素解酒护肝饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥工业大学
- 发明人:
- 袁传勋,龙雪,金日生,任莉莉,金晶
- 申请号:
- CN201911066359.8
- 公开号:
- CN110916032A
- 申请日:
- 2019.04.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了茶皂素解酒护肝饮料及其制备方法,用来缓解饮酒过量引起的不适感以及长期饮酒对胃、肝脏等造成的损伤。主要由茶皂素、枳椇子、甘草、蜂蜜、白砂糖和碳酸氢钠为原料按一定重量配比而成,同时调pH为7.5‑8.0以形成弱碱性环境。本发明原料来源方便安全,制备工艺简单,成本低廉;能用于大规模生产,具有广阔的市场前景。弱碱性环境不仅能增强茶皂素及各组分的解酒活性,还能促进人体对营养物质的吸收,同时,本产品对机体清除自由基,胃和肝脏具有良好的预防保护作用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心