Provided herein are polymer and metal organic frameworks (MOFs) composites, and methods of use and preparation thereof. In particular, Poly(polyethyleneglycol citrate-co-N-isopropylacrylamide) (PPCN) and copper MOF composites are provided.La présente invention concerne des composites polymère-structures organométalliques (MOF), et leurs procédés dutilisation et de préparation. En particulier, linvention concerne des composites à base de poly(polyéthylèneglycol citrate-co-N-isopropylacrylamide) (PPCN) et de structures organométalliques de cuivre.