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一种双孢菇生产用发酵料及其制备方法
- 专利权人:
- 江苏裕灌现代农业科技有限公司
- 发明人:
- 王蒙,陈锦河,韦有水,刘颜平,曹腾飞,孙凯,邓操,李东博,郝贵军
- 申请号：
- CN202010764906.6
- 公开号：
- CN111771618A
- 申请日:
- 2020.07.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种双孢菇生产用发酵料及其制备方法，涉及双孢菇生产技术领域，配方由以下重量配比的原料制得，麦草65‑80；豆粕6‑9；酒糟7‑10；杏鲍菇培养基废料6‑9；硫酸铵0.5‑1；石膏5.0‑6.5。制备方法，按所述原料配比取麦草、豆粕、杏鲍菇培养基废料、酒糟、硫酸铵、石膏并混合均匀，投入发酵槽中建堆，经过通风发酵，使堆料温度上升到74℃‑80℃，保持15小时‑20小时，进行第一次转仓；待温度再次上升到74℃‑80℃，保持55小时‑65小时，进行第二次转仓；待温度再次上升到75℃‑80℃，保持105小时‑115小时，将堆料的含水量控制在73％‑75％，制得双胞菇生产用发酵料。用本发明的配方及制备方法制得的双孢菇生产用发酵料来培养双孢菇，提高了产量和经济效益，且不含鸡粪，无异味，满足环保要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
