The invention relates to the use of α-glucans with a degree of polymerisation of 2 to 13 obtained from Prunus persica for reducing the signs of skin ageing by stimulating the synthesis of skin-cell genes such as HSP72, HSP32, thioredoxin and SIRT-1 genes, which are referred to as vitagenes. The invention also relates to specific active principles obtained from Prunus persica, to the cosmetic compositions including same, and to a cosmetic skin-care method.L'objet de l'invention est l'utilisation d'a-glucanes de degré de polymérisation compris entre 2 et 13 obtenus à partir de Prunus persica pour atténuer les signes du vieillissement cutané en stimulant la synthèse de gènes des cellules de la peau type HSP72, HSP32, thioredoxine et SIRT-1, appelés les vitagènes. L'invention se rapporte également à des principes actifs particuliers issus de de Prunus persica, aux compositions cosmétiques les incluant et à un procédé cosmétique de soin de la peau.