A device for extracting juice from fruit and/or vegetable items, in particular apples (10), wherein a pressing chamber (26) is arranged to be moved relative to said device in a repeating sequence to three different positions (31,32,33), said three positions being: a first position (31) wherein a pulp receiving opening of the pressing chamber (26) is located immediately adjacent a grater unit (16), such that in said position a grating step can take place wherein said pulp is received from the grater unit (16) directly in the pressing chamber (26); a second position (32) wherein the pulp receiving opening is located immediately adjacent a pressing plunger (34) and the pulp ejection opening is located immediately adjacent a pressing sieve (35), such that in said position a pressing step can take place wherein juice is pressed from the pulp through the sieve (35) and into juice collecting means (37); and a third position (33) wherein the pulp ejection opening is in open communication with pulp collecting means (6), such that in said position a pulp ejection step can take place wherein the pulp is removed from the pressing chamber (26) through the ejection opening.L'invention concerne un dispositif d'extraction de jus de fruits et/ou de légumes, en particulier de pommes (10), une chambre de pressage (26) étant conçue pour être déplacée par rapport audit dispositif dans une séquence de répétition à trois positions différentes (31, 32, 33), lesdites trois positions étant : une première position (31) dans laquelle une ouverture de réception de pulpe de la chambre de pressage (26) est contiguë à une unité de râpe (16), de sorte que dans ladite position une étape de râpage puisse être réalisée, ladite pulpe étant reçue en provenance de l'unité de râpe (16) directement dans la chambre de pressage (26) ; une deuxième position (32) dans laquelle l'ouverture de réception de pulpe est contiguë à un piston presseur (34) et l'ouverture d'éjection de pulpe est contiguë à un tamis pre