A pulse oximetry sensor comprises emitters configured to transmit light having a plurality of wavelengths into a fleshy medium. A detector is responsive to the emitted light after absorption by constituents of pulsatile blood flowing within the medium so as to generate intensity signals. A sensor head has a light absorbing surface adapted to be disposed proximate the medium. The emitters and the detector are disposed proximate the sensor head. A detector window is defined by the sensor head and configured so as to limit the field-of-view of the detector.Selon linvention, un capteur doxymétrie de pouls comprend des émetteurs conçus pour émettre une lumière présentant une pluralité de longueurs dondes dans un milieu charnu. Un détecteur est sensible à la lumière émise après absorption par des constituants du sang pulsatif circulant dans ledit milieu de manière à générer des signaux dintensité. Une tête de capteur présente une surface dabsorption de lumière conçue pour être disposée à proximité du support. Les émetteurs et le détecteur sont disposés à proximité de la tête de capteur. Une fenêtre de détection est définie par la tête de capteur et conçue de manière à limiter le champ de vision du détecteur.