Η εφεύρεση αφορά σε μία μέθοδο για την ποσοτικοποίηση της σύστασης ενός προϊόντος, η οποία περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα: ακτινοβόληση του προϊόντος χρησιμοποιώντας μια πηγή ακτινοβολίας στην σχεδόν υπέρυθρη περιοχή• λήψη της ακτινοβολίας που ανακλάται ή μεταβιβάζεται από το προϊόν και παροχή ενός αρχικού σήματος αντιστοίχως της έντασης της λαμβανόμενης ακτινοβολίας σε ένα πλήθος διαφορετικών μηκών κύματος• προσδιορισμός, βασιζόμενος στο αρχικό σήμα μέσω μίας μαθηματικής μεθόδου, αν το προϊόν βρίσκεται εντός προκαθορισμένων κριτηρίων ακεραιότητας. Σύμφωνα με την εφεύρεση το κινούμενο προϊόν περιέχει ένα διάλυμα ή μια ομοιογενή διασπορά και προσδιορίζεται ποσοτικά η περιεκτικότητα τουλάχιστον μιας ουσίας που περιέχεται στην εν λόγω διασπορά ή το διάλυμα. Η εφεύρεση αφορά επίσης μια συσκευή για την πραγματοποίηση της εν λόγω μεθόδου.The invention relates to a method for quantifying the recommendation of a product.The following steps are taken: irradiating products using radiation sources to receive P near infrared radiation. The product you are transferring and the radiation that provides an original signal intensity are in many different mu_kappa_ N kappa u alpha tau assay;The original signal is passed through a mathematical method if the product is in a predetermined standard of integrity. A mobile product according to the present invention contains a solution or uniformly dispersed, quantitatively determining the content of at least one substance P It should be included in the dispersion or solution.The invention also relates to a method for realizing the device.