PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a plant growth system and a plant growth method capable of preferably growing a plant at low cost.SOLUTION: A plant cultivation facility 10 comprises a cultivation bed 50 on which a Wasabia japonica W1 is planted. The cultivation bed 50 comprises a retention part 51 in which, a culture medium storage part 55 is fixed. A side part and a bottom part of the culture medium storage part 55 comprise a plurality of open holes formed thereon. A discharge hole 31a of a supply pipe 31 is positioned above the culture medium storage part 55. A position of the discharge hole 31a of the supply pipe 31 or a planting position of the Wasabia japonica W1 is adjusted so that a culture fluid from the discharge hole 31a is supplied to a rhizome R1 of the Wasabia japonica W1. A control unit 40 controls a discharge pump 34 for lifting up a water level of the culture fluid in the retention part 51.SELECTED DRAWING: Figure 1COPYRIGHT: (C)2019,JPO&INPIT【課題】植物を低コストで良好に生育させることができる植物生育システム及び植物生育方法を提供する。【解決手段】植物栽培施設１０には、ワサビＷ１が植えられた栽培床５０が配置されている。栽培床５０は、内部に培地収容部５５が固定された滞留部５１を備えている。培地収容部５５の側部及び底部には、多数の貫通孔が形成されている。培地収容部５５の上方には、供給管３１の吐出口３１ａが位置している。この吐出口３１ａからの培養液が、ワサビＷ１の根茎Ｒ１に掛かるように、供給管３１の吐出口３１ａの位置又はワサビＷ１の定植位置を調整する。制御ユニット４０は、排出ポンプ３４を制御して、滞留部５１内の培養液の水面を昇降させる。【選択図】図１
