一种适用于老年人的杂粮茶油面及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽燕之坊食品有限公司
- 发明人:
- 张丽琍,祁斌,吴雷
- 申请号：
- CN201410527651.6
- 公开号：
- CN104256367A
- 申请日:
- 2014.10.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提出了一种适用于老年人的杂粮茶油面及其制备方法，所述一种适用于老年人的杂粮茶油面由以下成份按重量比配制而成：小麦80～100、山茶油20～30、绵白糖60～80、黑米40～50、糙米20～30、薏仁米20～30、赤小豆10～20、花生仁10～20、红薯10～20、芝麻10～20。本发明一种适用于老年人的杂粮茶油面及其制备方法以小麦、糙米、黑米等杂粮为原料，同时辅以天然绿色的山茶油，不仅可平衡营养、口感香甜，还具有滋阴润燥、清热和胃、补阴益寿等功效，尤其可预防老年人常见的高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌及冠心病等心血管疾病。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
