红薯固态同步糖化发酵生产燃料乙醇的方法
- 专利权人:
- 中国科学院过程工程研究所;湖南省强生药业有限公司
- 发明人:
- 陈洪章,付小果,汪卫东
- 申请号：
- CN200810102979.8
- 公开号：
- CN101245355A
- 申请日:
- 2008.03.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种红薯固态同步糖化发酵生产燃料乙醇的方法。主要工艺过程是：破碎红薯，加水拌料，升温至70～90℃，加α－淀粉酶蒸煮液化；冷却至30～35℃，在无菌条件下，同时加入糖化酶、硫酸铵、磷酸二氢钾和活化后的酵母，发酵48～84h后，蒸馏收集发酵产生的乙醇。本发明糖化与发酵同步进行，无须单独糖化过程，糖化产生的葡萄糖随时被酵母利用，解除了产物抑制的同时也有利于防止染菌；另外采用固态发酵生产燃料乙醇工艺，只需要添加少量的水，可提高发酵醪中乙醇浓度，降低蒸馏能耗，减少后续废水的处理，降低生产成本，有利于红薯的综合利用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
