一种骨头汤制作的麻辣烫及其制备方法
- 专利权人:
- 王永帮
- 发明人:
- 王永帮
- 申请号：
- CN201410085443.5
- 公开号：
- CN104041786A
- 申请日:
- 2014.03.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种骨头汤制作的麻辣烫，由以下重量份的原料制成：猪腿骨300～350、玉米粒20～30、枸杞10～15、蜂蜜15～20、食用盐20～25、百合3～5、山药10～12、鱼肉50～60、米酒10～12、醋14～16、榨菜8～12、土豆20～35、胡椒粉18～25、咸豇豆10～14、香椿10～12、黄瓜汁12～16、干柠檬片8～10、豆腐果40～60、火腿肠30～50、腐竹20～30、羊肉40～55、香菜叶6～8、助剂4～6、水800～1000；本发明的宗旨在于麻辣烫做成不仅美味可口，还营养丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
