The present invention describes a device for collecting and releasing odorous molecules of interest which is easy to use, manufacture and impregnate. Said device is used for the collection and release of an infinite number of odours using natural odorous molecules i.e. not synthetic odorous molecules. The odours are stored in the device for immediate or future use. The invention also describes a method for training animals, especially dogs, in the detection of odorous molecules by using the device according to the invention.La présente invention décrit un dispositif de collecte et de restitution de molécules odorantes d intérêt qui est facile dusage, de fabrication et dimprégnation. Ce dispositif permet la collecte et la restitution dune infinité dodeurs par utilisation de molécules odorantes réelles donc non synthétiques. Lesdites odeurs sont stockées dans le dispositif pour une utilisation immédiate ou ultérieure. Linvention décrit également un procédé pour lentraînement danimaux, notamment de chiens, à la détection de molécules odorantes par mise en œuvre du dispositif selon linvention.