一种提高蛋白类饲料水溶性蛋白的发酵方法及发酵混合饲料
- 专利权人:
- 南京致润生物科技有限公司
- 发明人:
- 张建明,朱崇淼,高擎燏,于金凤
- 申请号：
- CN202010180011.8
- 公开号：
- 申请日:
- 2020.16.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种提高蛋白类饲料水溶性蛋白的发酵方法及发酵混合饲料,属于农业生物技术领域。本发明提供的提高蛋白类饲料水溶性蛋白的发酵方法,包括以下步骤:步骤1,以葡萄糖为载体,将植物乳杆菌、布氏乳杆菌、屎肠球菌、枯草芽孢杆菌和酿酒酵母按比例混合制成复合菌制剂;步骤2,将复合菌制剂、中性蛋白酶、水和蛋白类饲料混合得发酵混合物,25℃‑30℃发酵72h后升温至40℃‑45℃继续发酵48h,烘干制得发酵混合饲料。本发明提供的提高蛋白类饲料水溶性蛋白的发酵方法制得的发酵混合饲料的水溶性蛋白含量不低于6%。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
