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一种蛋氨酸寡肽及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 中国海洋大学
- 发明人:
- 麦康森,徐玮,谢方丽,张文兵
- 申请号：
- CN201811160136.3
- 公开号：
- CN109234343B
- 申请日:
- 2018.09.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种蛋氨酸寡肽及其制备方法和应用，该蛋氨酸寡肽的制备方法包括如下步骤：将蛋白酶溶于缓冲液并离心，得到浓度为22‑28mg/ml的蛋白酶溶液；将L‑Met‑OEt.HCl溶于缓冲液并水浴，得到浓度为0.24‑0.26M的L‑Met‑OEt.HCl溶液；将蛋白酶溶液与L‑Met‑OEt.HCl溶液按照体积比为1∶(0.8‑1.2)混合，并在48‑52℃下进行反应，随后，对反应液中蛋白酶进行灭活处理；将灭活处理后的混合液冷却、离心收集沉淀物，再将沉淀物进行水洗、冷冻干燥即得蛋氨酸寡肽；上述制备方法能够得到包含蛋氨酸二肽至十肽中任意一种或多种成分的蛋氨酸寡肽，而且产率高；此外，采用原料较少，制备工艺简单，易于操作。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
