The present invention relates to a method of manually knitting knitwear including a gene marker and, more specifically, to a method of manually knitting knitwear including a gene marker which allows a user to use knitting fabric to make knitwear by manual work, normally wear the knitwear, and use the knitwear as a shroud after death to posthumously honor the work of the user, and allows hair of the user to be included in the knitwear to allow genes of the user to exist even after the shroud is decomposed. The method of manually knitting knitwear including a gene marker comprises: (a) a step of preparing flat and cylindrical knitting fabric; (b) a step of forming a pattern design on the knitting fabric by manual work; (c) a step of forming a pocket on the flat knitting fabric by manual work; and (d) a finishing step of using yarn for a gene marker to connect the knitting fabric to form knitwear. The yarn for a gene marker used in step (d) includes hair.본 발명은 유전자 표식이 포함된 니트웨어의 수작업 편직방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 사용자가 편직원단을 활용하여 수작업으로 니트웨어를 만들고 이를 평소에 착용하다가 사망 후 수의로 활용할 수 있도록 하여 사용자 본인의 유고를 기릴 수 있도록 하되, 니트웨어에 사용자 본인의 머리카락이 포함되도록 함으로써 수의의 부패 이후에도 사용자의 유전자가 존재할 수 있도록 한 유전자 표식이 포함된 니트웨어의 수작업 편직방법에 관한 것이다.이를 위하여, 본 발명은 (a) 판상형 및 원통형 편직원단을 준비하는 단계; (b) 각 편직원단에 패턴무늬를 수작업으로 형성하는 단계; (c) 판상형 편직원단에 주머니를 수작업으로 형성하는 단계; 및 (d) 각 편직원단을 유전자표식용 실을 이용하여 서로 연결하여 니트웨어를 형성하는 마감단계;를 포함하되, 상기 (d)단계에 사용되는 유전자표식용 실은 머리카락이 포함된 것을 특징으로 한다.