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一种有助于增强抗高原反应能力的饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 温州大学
- 发明人:
- 周化斌
- 申请号：
- CN201510060299.4
- 公开号：
- CN104604995A
- 申请日:
- 2015.02.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 肖平安
- 摘要：
- 本发明公开一种有助于增强抗高原反应能力的饼干及其制备方法，其由以下重量份的原料制成：红薯粉15-20、玉米粉25-30、小麦面粉30-40、粳米粉15-20、酵母5-9、瓜果胶8-12、黄原胶3-5、猪板油3-5、精炼油10-12、香精3-5、鸡蛋5-10、白糖3-6、氯化钠5-8、添加剂5-10以及适量水。本发明采用红景天、蕨麻、丹参、刺五加以及枸杞能够辅助人机体在缺氧气的情况下，减少人机体组织的耗氧量，同时提高机体的供氧能力，本发明采用的异叶青兰能够通过调节人机体内的能量代谢减少人高原反应的发生，通过食用该饼干，一方面能够给人机体提供能量，另一方面能够增加人机体的抗高原反应能力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
