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多酶法预水解黄姜联产淀粉糖的薯蓣皂素提取方法
- 专利权人:
- 武汉泰古投资有限公司
- 发明人:
- 李华才,徐晓东,郭永龙,张金安
- 申请号：
- CN200310111250.4
- 公开号：
- CN1528913A
- 申请日:
- 2003.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 张安国
- 摘要：
- 本发明提供一种多酶法预水解黄姜联产淀粉糖的皂素提取方法。该方法是先将黄姜洗净，磨成浆料，然后加入α淀粉酶液化，再加入糖化酶糖化，然后升温灭活，接着糖化物料经离心分离，得滤饼和淀粉糖溶液，糖溶液用截留分子量为1000－10000daltons孔径的超滤膜或100－200nm的微滤膜分离得到淀粉糖溶液，滤渣混入离心滤饼中得糖渣，糖渣加入盐酸或硫酸水解，水解物经过滤、水洗、干燥、溶剂抽提得皂素产品。本发明在酸解前，采用了多酶法淀粉水解制糖和膜分离技术，减少了酸解物总量，皂甙水解更充分，皂素收率高，废水量小，化学耗氧量低。本法也可用于穿地龙水解联产淀粉糖的薯蓣皂素提取。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
