PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a thickening composition. A hemicellulose and an amorphous material having an average fiber diameter (D) of 0.001 to 100 μm and a ratio of an average fiber length (L) to an average fiber diameter (D) (L / D) of 5 to 500 A thickening composition containing a region containing cellulose fibers and an electrolyte. [Selection figure] None【課題】 増粘性組成物を提供する。【解決手段】 平均繊維径(D)が0.001乃至100μmであり、平均繊維径(D)に対する平均繊維長(L)の比(L/D)が5乃至500である、ヘミセルロース及び非結晶領域を含有するセルロース繊維、及び電解質を含有する増粘性組成物である。【選択図】 なし