老枣罐头的制造方法
- 专利权人:
- 王秀玲;李素珍
- 发明人:
- 王秀玲,李素珍
- 申请号：
- CN88103442.8
- 公开号：
- CN1038394A
- 申请日:
- 1988.06.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1990
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及老枣罐头的制造方法，特别适用于人参老枣罐头、杞果老枣罐头和金丝蜜枣罐头的制造方法。本发明所涉及的老枣罐头的制造方法，主要解决这种罐头中存在的汁液易解、保存期短问题，其关键在于汁液的制取、配汁液、枣的处理、装罐、贮存。用本方法制造的罐头长时间保存汁液不解，具有味美清甜可口、滋补健身、健脾开胃、益精养肝、滋阴壮阳的功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
