Improved compositions are described that inhibit the volatilization of ammonia from the beds of chicken and other animal enclosures.In some variations, a composition for use in the reduction of the generation of ammonia in the animal enclosure includes metal sulfate, an organic acid with a pKa of about 3 or higher.And, optionally, a buffer.In some variations, a composition for use in the reduction of the generation of ammonia in the animal enclosure includes metal sulfate, an inorganic acid with a pKa of about 1 or more,And a buffer. A method of reducing concentration of ammonia in a compartment for animals (for example, a chicken coop) includes the introduction of any one of the compositions described herein.In some arrangements, the livestock compartment is a chicken coop. The concentration of ammonia can be kept below 50 ppm of ammonia, preferably below about 25 ppm of ammonia.composições melhoradas são descritas que inibem a volatilização de amônia de camas de frango e outros compartimentos para animais. em algumas variações, uma composição para uso na redução de geração de amônia em compartimentos para animais compreende sulfato de metal, um ácido orgânico com o pka de cerca de 3 ou superior, e opcionalmente um tampão. em algumas variações, uma composição para uso na redução de geração de amônia em compartimentos para animais compreende sulfato de metal, um ácido inorgânico com o pka de cerca de 1 ou superior, e um tampão. um método de redução de concentração de amônia em um compartimento para animais (por exemplo, um galinheiro) inclui a introdução de qualquer uma das composições descritas aqui. em algumas modalidades, o compartimento para animais é um galinheiro. a concentração de amônia pode ser mantida abaixo de 50 ppm de nh3, de preferência abaixo de cerca de 25 ppm de nh3.
