一种紫米藕肉丸
- 专利权人:
- 任均凤
- 发明人:
- 任均凤
- 申请号：
- CN201210161799.3
- 公开号：
- CN102669602A
- 申请日:
- 2012.05.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种紫米藕肉丸，包含以下组份：紫米8.5-9kg、藕25-26kg、猪五花肉9.5-10kg、盐350-400g、味精260-270g、姜末280-300g、葱末280-300g。本发明紫米藕肉丸，紫米含丰富的蛋白质、矿物质、膳食纤维、维生素，藕肉搭配紫米，蒸制后清香扑鼻，软糯甘鲜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
