玉米秸秆汁发酵饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 怀宝城
- 发明人:
- 怀宝城,李兵元,怀国董
- 申请号：
- CN201110454532.9
- 公开号：
- CN102488272A
- 申请日:
- 2011.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 周帅
- 摘要：
- 本发明公开了一种玉米秸秆汁发酵饮料及其制备方法，饮料的原料组成包括玉米秸秆汁、山药汁、木糖醇、柠檬酸和纯净水。将鲜玉米秸秆的榨汁自然发酵后，与山药汁、木糖醇、柠檬酸和纯净水混合，加热并搅拌均匀后，便可制得玉米秸秆汁发酵饮料。该饮料原料易得，工艺简单，生产成本低；营养丰富，保健效果显著。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
