The present invention relates to a health food composition comprising balsam pear extract as a main ingredient, and more specifically, to a health food composition comprising balsam pear extract, in which balsam pear and three lettuce are mixed, as a main ingredient. According to the present invention, a unique taste of root leeks and natural sweeteners, stevia, are mixed with each other to maintain the taste and aroma of balsam pear while neutralizing its bitter taste, thereby enabling children and adults to easily take the health food composition containing effective ingredients.본 발명은 여주 추출물을 주성분으로 하는 건강식품 조성물에 관한 것으로, 여주와 삼채 추출물이 혼합된 것을 특징으로 하는 여주 추출물을 주성분으로 하는 건강식품 조성물을 제공한다.본 발명에 따르면, 삼채 특유의 맛과 천연 감미료 스테비아의 혼합으로 여주 본래의 쓴맛을 중화시키면서, 맛과 향이 그대로 유지될 수 있도록 하여 유용한 성분들이 함유된 건강식품 조성물을 어린이부터 어른에 이르기까지 용이하게 섭취할 수 있는 효과가 있다.
