Termites have specialized digestive systems that overcome the lignin barrier in wood to release fermentable simple sugars. Using the termite Reticulitermes flavipes and its gut symbionts, high-throughput titanium pyrosequencing and proteomics approaches experimentally compared the effects of lignin-containing diets on host-symbiont digestome composition. Proteomic investigations and functional digestive studies with recombinant lignocellulases conducted in parallel provided strong evidence of congruence at the transcription and translational levels and provide enzymatic strategies for overcoming recalcitrant lignin barriers in biofuel feedstocks. Briefly described, therefore, the disclosure provides a system for generating a fermentable product from a lignified plant material, the system comprising a cooperating series of at least two catalytically active polypeptides, where said catalytically active polypeptides are selected from the group consisting of: cellulase Cell-1, β-glu cellulase, an aldo- keto-reductase, a catalase, a laccase, and an endo-xylanase.Les termites ont des systèmes digestifs spécialisés qui surmontent la barrière de la lignine dans le bois pour libérer des sucres simples fermentescibles. En utilisant le termite Reticulitermes flavipes et ses symbiontes intestinaux, des approches par pyroséquençage au titane à haut débit et par protéomique ont permis la comparaison expérimentale des effets de régimes alimentaires contenant de la lignine sur la composition du digestome dhôte-symbionte. Des examens protéomiques et des études digestives fonctionnelles avec des lignocellulases recombinées effectués en parallèle ont donné des preuves flagrantes dune congruence au niveau de la transcription et de la traduction et ont suggéré des stratégies enzymatiques pour surmonter les barrières de lignine récalcitrantes dans les charges dalimentation de biocarburants. En bref, par conséquent, la description concerne un système de production dun produit fermentescib