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一种拮抗空肠弯曲杆菌及抑制其flaA基因表达的植物乳杆菌
专利权人:
江南大学
发明人:
陈卫,田丰伟,张婷婷,翟齐啸,赵建新,王刚,张秋香,刘小鸣,张白曦,张灏
申请号:
CN201510777864.9
公开号:
CN105238727A
申请日:
2015.11.13
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
耿晓岳
摘要:
本发明公开了一种植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum),该菌株能拮抗空肠弯曲杆菌及抑制其flaA基因的表达,具有较好的耐酸、耐胆盐特性,能在体外抑制空肠弯曲杆菌生长,且对肠道上皮细胞具有较好的粘附能力,该植物乳杆菌发酵上清在体外与对照组相比使空肠弯曲杆菌flaA基因的表达量下调了8.2倍,有效抑制空肠弯曲杆菌鞭毛的合成;该植物乳杆菌菌体在细胞模型中与对照组相比使空肠弯曲杆菌flaA基因的表达量下调了1.7倍。所述植物乳杆菌可用于制备预防及治疗空肠弯曲杆菌引起的疾病,可参与制成发酵乳制品等,有广泛的应用前景。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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