PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a production method of a clathrate compound, which is excellent in formation of a clathrate compound including a cyclodextrin compound as a host compound and diiodomethyl-p-tolylsulfone as a guest compound.SOLUTION: A production method of a clathrate compound is a method for producing a clathrate compound including a cyclodextrin compound as a host compound and diiodomethyl-p-tolylsulfone as a guest compound, and has: a step to prepare a solution A containing diiodomethyl-p-tolylsulfone and a water-soluble organic solvent; a step to prepare a solution B containing the cyclodextrin compound and water; and a step to obtain a solution of the clathrate compound by mixing the solution A and the solution B together.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2020,JPO&INPIT【課題】ホスト化合物としてのシクロデキストリン化合物と、ゲスト化合物としてのジヨードメチル-p-トリルスルホンと、を含む包接化合物の形成性に優れる包接化合物の製造方法を提供する。【解決手段】ホスト化合物としてのシクロデキストリン化合物と、ゲスト化合物としてのジヨードメチル-p-トリルスルホンと、を含む包接化合物を製造する方法であって、上記ジヨードメチル-p-トリルスルホンと水溶性有機溶剤とを含む溶液Aを準備する工程と、前記シクロデキストリン化合物と水とを含む溶液Bを準備する工程と、前記溶液Aと前記溶液Bとを混合し、前記包接化合物の溶液を得る工程と、を有する包接化合物の製造方法。【選択図】なし