A breath test and a breath test method for diagnosing abnormal gastric emptying using a 13C labeled breath test meal by identifying the time of maximum excretion of 13CO2 in the breath samples. The test and test method include supplying a subject with the breath test meal, collecting a breath sample of the subject at a plurality of time points after the subject consumes the meal, generating measurements of 13CO2 excretion from the breath samples, identifying a time Tmax at which 13CO2 excretion is maximal, comparing Tmax to a cut-off value. The subject may be diagnosed as having delayed gastric emptying if Tmax is greater than the Tmax cut-off value.L'invention concerne un test respiratoire et un procédé de test respiratoire pour diagnostiquer une vidange gastrique anormale en utilisant un repas de test respiratoire marqué au 13C en identifiant le temps d'excrétion maximum du 13CO2 dans les échantillons respiratoires. Le test et le procédé de test incluent les étapes consistant à donner à un sujet le repas de test respiratoire, collecter un échantillon respiratoire du sujet à une pluralité de points dans le temps après consommation du repas par le sujet, générer des mesures de l'excrétion de 13CO2 à partir des échantillons respiratoires, identifier un temps Tmax auquel l'excrétion de 13CO2 est maximale, comparer Tmax à une valeur seuil. Le sujet peut être diagnostiqué comme ayant une vidange gastrique retardée si Tmax est plus grand que <；sb />；de la valeur seuil de Tmax.
