In order to overcome the limitations and problems experienced with previous apparatus and methods, a 3D printing head 18 is proposed that includes nozzles 20, 20A, 20B, The nozzles 20, 20A, 20B, Material extrusion portions 22A and 22B; And At least one protective gas injection portion 24A, 24B co-acting with the material extrusion portions 22A, 22B. Also proposed is a related device 10 for 3D printing a product 12, in particular a food product. A related method for 3D printing a product 12, in particular a food product, is also proposed.이전의 장치 및 방법이 경험하고 있는 제한 및 문제를 극복하기 위해서, 노즐(20, 20A, 20B)을 포함하는 3D 프린팅 헤드(18)가 제안되며,상기 노즐(20, 20A, 20B)이,물질 압출 부분(22A, 22B); 및상기 물질 압출 부분(22A, 22B)과 공동-작용하는 적어도 하나의 보호 가스 주입 부분(24A, 24B)을 포함한다.제품(12), 특히 식품 제품을 3D 프린팅하기 위한 관련 장치(10)가 또한 제안된다.제품(12), 특히 식품 제품을 3D 프린팅하기 위한 관련 방법이 또한 제안된다.