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一种决明子速溶咖啡及其制备方法
专利权人:
株洲千金药业股份有限公司
发明人:
林涛,滕晖,杨虹,蒋加拉
申请号:
CN201510966978.8
公开号:
CN105594944A
申请日:
2015.12.21
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明涉及一种决明子速溶咖啡,其中包含决明子提取物、咖啡粉、增溶剂、增稠剂、抗结剂以及甜味剂。本发明进一步提供了所述决明子速溶咖啡的制备方法。本发明提供的决明子速溶咖啡以决明子为主要成分,具有清肝明目、润便排毒等保健功效;所述决明子速溶咖啡稳定性好,可以快速溶解,饮用方便,且口感良好,不存在中药等不良气味,具有咖啡的芳香感和回味感,易被消费者接受,具有广阔的市场前景。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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