一种从大鲵中提取氨基酸的方法
- 专利权人:
- 贵阳学院
- 发明人:
- 曹宇,李灿,杨文佳,孟永禄,王丽娟,许抗抗,杨大星
- 申请号：
- CN201711028724.7
- 公开号：
- CN107897940A
- 申请日:
- 2017.10.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及生物技术领域,特别涉及一种从大鲵中提取氨基酸的方法;包括以下步骤:(1)杀菌处理(2)水解(3)酸解(4)中和(5)二次酸解(6)二次中和(7)萃取(8)纯化;本发明利用大鲵皮、大鲵肌肉混合作为原料提取氨基酸,充分利用大鲵资源,通过杀菌处理、水解、酸解、中和、二次酸解、二次中和、萃取、纯化的操作步骤,有效的提高了大鲵氨基酸的提取率,经测定,本发明氨基酸的提取率82%以上,纯度高达97%以上,有效的满足了目前市场对氨基酸的量以及品质的追求,提高了氨基酸的市场应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
