The present invention relates to a method for preparing laver including Allium hookeri and, more particularly, to a method for preparing laver including Allium hookeri by preparing dried laver by mixing watery laver with Allium hookeri ingredients and then drying the mixture or by preparing grilled laver by applying Allium hookeri ingredients on a surface of dried laver and then grilling. Since the laver including Allium hookeri, prepared by the process, contains Allium hookeri ingredients apart from the effects of laver. the laver including Allium hookeri purifies blood and shows an anticancer effect due to a large amount of sulfur contained therein, thereby showing excellent effects on adult disease prevention, vitality enhancement, fecal promotion, diabetic symptom alleviation, atopy alleviation, and skin aging prevention, etc.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 삼채김의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 물김에 삼채성분을 혼합하고 건조하여 건조김을 제조하거나, 건조김의 표면에 삼채성분을 도포하고 구워내는 과정을 통해 구이김으로 제조할 수 있도록 하는 삼채김의 제조방법에 관한 것이다. 상기의 과정을 통해 제조되는 삼채김은 김 자체가 갖는 효과 외에도 삼채성분이 함유되어, 피를 맑게 해주고, 유황성분이 다량함유되어 항암효과를 나타내며, 성인병예방, 정력 증진, 배변촉진, 당뇨증상 개선, 아토피 완화 및 피부노화방지 등에 탁월한 효과를 나타낸다.
