一种能够调节豆腐乳发酵速度的储藏室
- 专利权人:
- 牟定县石羊天和食品有限公司
- 发明人:
- 滕绍彬
- 申请号：
- CN202020609224.3
- 公开号：
- CN212152287U
- 申请日:
- 2020.04.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及豆腐乳发酵储藏设备技术领域，具体地说，涉及一种能够调节豆腐乳发酵速度的储藏室，包括储藏室主体，储藏室主体的内部设置有储藏腔室，储藏室主体的侧面上从左至右依次设置有暖风机、氧气发生器和加湿器，暖风机、氧气发生器和加湿器上均设置有外界管道；储藏腔室内还设置有气体输送装置，气体输送装置包括设置在储藏腔室靠近暖风机一侧腔壁上的缓流盒和多个呈线性等间距排列设置在储藏腔室内的气体输送管道，缓流盒内设置有与外界相连通的缓流腔室，气体输送管道与缓流腔室相连通。本实用新型能够根据实际需要为霉菌生长提供合适环境，利于调整豆腐乳的发酵速度，给使用者带来便利。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
