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一种双孢蘑菇培养料及堆置发酵方法
专利权人:
汉川市佳旺达食品有限公司
发明人:
边银丙,樊晓琳,陈小溪,岳一石,赵贤根,龚武雄
申请号:
CN201310201080.2
公开号:
CN103288509A
申请日:
2013.05.27
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
唐正玉
摘要:
本发明涉及一种双孢蘑菇培养料及堆置发酵方法, 培养料由杏鲍菇菌渣、鸡粪、稻草、过磷酸钙、氯化钾、石灰、石膏组成,培养料中杏鲍菇菌渣、鸡粪、稻草各成分按重量百分比计,杏鲍菇菌渣48-52%、鸡粪31-35%、稻草15-19%,以杏鲍菇菌渣、鸡粪、稻草总量为基准量,过磷酸钙为基准量的1.5%、氯化钾为基准量的0.25%、石灰为基准量的2%和石膏为基准量的2%,采用离心风机以及PVC管将所有原料主动通气供氧堆置发酵而成。本发明便于双孢蘑菇培养料的机械化操作。本发明采用主动通气供氧堆置发酵技术,在进行培养料的堆置发酵时能节省大量劳力,解决现有发酵技术需要大量劳动力的缺点,以实现快速得到优质的培养料。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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