一种玉米提取物的改性混合方法
- 专利权人:
- 福建好来屋食品工业有限公司
- 发明人:
- 周恋东
- 申请号：
- CN201610462204.6
- 公开号：
- CN106071323A
- 申请日:
- 2016.06.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种玉米提取物的改性混合方法，其步骤是将玉米须酸化蒸煮提取后，在碱性条件下与其他植物纤维进行中压反应得到浆液，然后将其过滤后滤液进行醇溶解后减压蒸馏得到混合玉米提取物。本发明通过酸化来提取玉米须中提取物，然后在碱化后加入其它植物纤维，并在中压条件下进行反应进行良好的混合效果，达到真正的风味融合。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
