一种甜脆柿制作方法
- 专利权人:
- 桂林恭城丰盛园农产品开发有限公司
- 发明人:
- 余运中,杨丹,梁影
- 申请号：
- CN201810491854.2
- 公开号：
- CN108669493A
- 申请日:
- 2018.05.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 陆梦云
- 摘要：
- 本发明公开了一种甜脆柿制备方法，制备方法包括：选柿子、清洗柿子、入罐脱涩和包装步骤，本发明的优点是环保卫生，无需添加任何食品添加剂，简单易行，使鲜柿子脱涩后可直接食用，保持了鲜柿子的色、香、甜、脆，口感特佳，具有降压、止咳、保健之功效，保鲜保脆期可达15‑20天，可以大量应用于工业生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
