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一种调味品生产用香辛料发酵装置
专利权人:
大英县海州醋业食品酿造有限公司
发明人:
李宗林,李云凤,杨轩
申请号:
CN202022404381.3
公开号:
CN213895858U
申请日:
2020.10.26
申请国别(地区):
CN
年份:
2021
代理人:
摘要:
本实用新型公开了一种调味品生产用香辛料发酵装置,包括基座,所述基座上侧焊接固定有箱体,所述箱体的左侧焊接固定有控制器,所述箱体内焊接固定有挡板,所述挡板将箱体内部从上到下分割成粉碎室与发酵室,所述发酵室顶部开设有进料口,所述进料口内焊接固定有进料管,所述粉碎室内部通过轴承设置有两个粉碎辊,所述箱体内粉碎室的后侧开设有空腔。本实用新型通过第一电机带动粉碎辊对原料进行一定程度的破碎,加快发酵速率,提升发酵品质,同时还设置负第二电机、转动杆、连接柱、连接轴第一加热块、温度传感器、第二加热块的配合使用,使发酵料受热均匀,控制发酵温度,提升发酵品质与速率,具有发酵品质好、发酵速率快的优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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