一种浓浓巧克力烤制本草浸蛋熟食及其制备方法

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专利权人:

合肥市福来多食品有限公司

发明人:

陈嗣玖

申请号：

CN201510168944.4

公开号：

CN104738693A

申请日:

2015.04.13

申请国别(地区):

CN

年份:

2015

代理人:

摘要：

本发明是关于一种浓浓巧克力烤制本草浸蛋熟食及其制备方法，其特征在于是由下列重量份原料制成：鸡蛋500~550、当归5~7、枸杞10~13、绿茶8~10、樱桃果酒10~15、菊花7~9、食盐5~7、番茄酱25~30、巧克力30~35和水适量。本发明的一种浓浓巧克力烤制本草浸蛋熟食，不同传统制蛋，将本草的药效和甘醇融入其中，同时又利用巧克力的浓香分散本草与生俱有的酸涩之味。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/