The present invention addresses the problem of providing a novel, safe, and side-effect-free ghrelin secretion promotor capable of enhancing the ghrelin secretory function present in the human body, wherein the promotor is provided in the form of food that is accessible and can easily be consumed. The present invention provides a ghrelin secretion promotor made of a certain lactic acid bacterium or a cultured milk prepared using the lactic acid bacterium, and consumption of this promoter can improve poor appetite significantly in an accessible, easy, and safe manner.La présente invention aborde le problème de fourniture dun nouveau promoteur de sécrétion de ghréline sûr et sans effets secondaires, capable daméliorer la fonction sécrétoire de ghréline présente dans le corps humain, le promoteur étant fourni sous la forme dun aliment qui est accessible et peut être aisément consommé. La présente invention concerne un promoteur de sécrétion de ghréline constitué dune certaine bactérie lactique ou un lait cultivé préparé au moyen de la bactérie lactique, et la consommation de ce promoteur peut améliorer significativement un appétit faible de façon accessible, aisée et sûre.身近で手軽に摂取できる食品で、ヒトの体内に存在するグレリン分泌作用を発揮できる、新規で安全で副作用のないグレリン分泌促進剤を提供することを課題とする 所定の乳酸菌そのものや、それを用いて調製した発酵乳をグレリン分泌促進剤とし、それを摂取することで、身近で手軽かつ安全な手段で、食欲不振を顕著に改善できる。
