一种三道速溶茶粉及其调配方法
- 专利权人:
- 云南茶农生物产业有限责任公司
- 发明人:
- 李定忠,沈宗毕
- 申请号：
- CN201810936049.6
- 公开号：
- CN108634073A
- 申请日:
- 2018.08.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 徐玲菊`于洪
- 摘要：
- 本发明涉及一种三道速溶茶粉及其调配方法，属于茶叶技术领域。该三道速溶茶粉，包括按照重量份数计的如下组分：13份酯型儿茶素、7～26份以简单儿茶素为主的茶多酚、0～8份咖啡因、1～8份茶多糖、0.5～5份茶氨酸。具体分为早道速溶茶粉、午道速溶茶粉和晚道速溶茶粉，并根据一天中早中晚不同时段进行微调。本发明调配方法简单易行，调配得到的三道速溶茶粉能满足了人们一天中早中晚不同时段的保健需求，而且产品口感纯正，无酸杂味，香气厚重、可控，具有良好的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
