The use of allene oxide synthase as a preservative for semen particularly for use in assisted reproductive procedures for humans and in the breeding of cattle, horses and other animals.L'invention concerne l'utilisation de l'allène oxyde synthase comme agent de conservation pour le sperme, notamment en vue d'opérations de reproduction assistée pour l'être humain et dans les élevages de bovins, de chevaux et d'autres animaux.