PURPOSE: A grain puffing apparatus is provided to simplify and miniaturize the structure of the apparatus by rotatably connecting one end of a grain transfer rod.CONSTITUTION: A grain puffing apparatus comprises the following: a pressure lid driving unit installed on an upper frame of a main body, and connected to a pressure lid shaft vertically combined to the upper side to a pressure lid for opening and closing a pressure cooker(410) a pressure cooker pressure controller(400) fixes the pressure cooker to a lower base of the main body, and controls the pressure inside the pressure cooker when sealing the cooker using a pressure lid a fixing shaft(420) penetrates a fixing hole formed on the lower base, and is connected to the lower side of the pressure cooker an elastic member(430) supports the lower side of the pressure cooker a pressure control plate(440) ascends and descends along the fixing shaft for controlling the elasticity of the elastic member plural rotation stoppers(460) control the rotation of a body unit of the pressure control plate.COPYRIGHT KIPO 2012본 발명은 곡물 퍼핑 장치에 관한 것이다. 본 발명의 일 실시예에 따른 곡물 퍼핑 장치는, 곡물 퍼핑 장치의 본체의 상부 프레임에 설치되고, 압력뚜껑의 상부에 수직하게 결합된 압력뚜껑 샤프트에 연결되며, 압력뚜껑이 압력솥을 개폐하도록 압력뚜껑 샤프트를 상하로 구동시키는 압력뚜껑 구동부 및 압력뚜껑의 하부에 위치하는 압력솥을 본체의 하부 베이스에 고정 결합시키며, 압력솥의 하부에 압력뚜껑이 압력솥을 밀폐할 때에 압력솥 내부의 압력을 조절하기 위한 압력솥 압력 조절부를 포함하며, 압력솥 압력 조절부는, 일단은 압력솥의 하부에 수직하게 결합되고, 타단은 하부 베이스에 형성된 고정 홀을 관통하며, 타단에 결합된 체결 부재에 의해 베이스의 하부면에 고정 결합되는 고정 샤프트와, 고정 샤프트의 외주면을 따라 설치되며, 압력솥의 하부면을 지지하여 탄성력을 제공하는 탄성 부재 및 탄성 부재의 하단을 지지하도록 설치되며, 고정 샤프트를 따라 상승 또는 하강하여 탄성 부재의 탄성력을 조절하여 압력솥 내부의 압력을 조절하는 압력 조절판을 포함하는 것을 특징으로 한다.
