薄荷味阿胶生姜膏及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥市包河区大圩花果园武鸡繁育场
- 发明人:
- 余少武
- 申请号：
- CN201510949835.6
- 公开号：
- CN105982263A
- 申请日:
- 2015.12.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种薄荷味阿胶生姜膏，由以下重量份原料制成：生姜300-310、沙棘果汁32-35、阿胶27-30、食用仙人掌20-23、莲子心18-20、豆豉25-28、益智仁2-2.3、薄荷3.2-3.5、茶树根2.8-3、苹果酸1.2-1.4、红糖90-95和水适量。本发明的生姜膏在加工过程中改进了鲜姜提取工艺，提取的姜汁效果好；且本发明生姜膏加工制作原料多，有沙棘果汁、阿胶、莲子心、薄荷等，不但能保持生姜原有的营养成分和风味，还能与不同辅料营养成分和风味互补，食用有薄荷风味，且食用方便，易于被人体消化吸收利用，贮存时间长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
