HWANG, YOON TAEKKR,황윤택,YIM, JUNG EUNKR,임정은,HWANG, SOO JINKR,황수진,HWANG, JI MINKR,황지민
申请号：
KR1020140155840
公开号：
KR1020160056011A
申请日:
2014.11.11
申请国别(地区):
KR
年份:
2016
代理人:
摘要：
Disclosed is a device for fermenting yogurt for home use. According to the present invention, the device for fermenting yogurt comprises a head unit and a station unit. The head unit includes: a head unit, a heating unit equipped with a heating body inside and a container coupling unit coupled to an entrance of a fermentation container. The station unit includes: a head storage unit for storing the head unit and a structure for supporting the fermentation container. According to the present invention, the heating unit is positioned on a lower end of a mile container which is upside down. Therefore, the yogurt can be fermented, when a fermentation substance is not filled in the container.COPYRIGHT KIPO 2016가정용 요구르트발효기에 관하여 개시한다. 본 발명에 따른 요구르트발효기는 헤드유닛과 스테이션유닛으로 구성되며 상기 헤드유닛은 헤드부와, 상기 헤드부의 중앙에 고정되며 내부에 발열체가 구비된 발열부와, 상기 헤드부의 상기 발열부 쪽에 형성되며 발효용기의 입구에 체결되는 용기체결부로 이루어지며 상기 스테이션유닛은 상기 헤드유닛의 상기 헤드부를 수용할 수 있는 헤드수용부와, 상기 헤드유닛과 결합된 상기 발효용기를 지지할 수 있는 구조물로 이루어지며 상기 헤드유닛이 상기 헤드수용부를 통하여 상기 스테이션유닛에 결합된 상태에서 상기 발열부가 발열하는 것을 특징으로 한다.본 발명에 의하면, 우유용기를 그대로 발효용기로 사용하고, 발효기를 우유용기의 입구에 체결함으로써 발열부를 발효물질에 삽입하되 우유용기를 거꾸로 뒤집어 발효시킴으로써, 발열부가 거꾸로 뒤집은 우유용기의 하단에 위치하게 되어, 발효물질이 용기에 꽉 차있지 않을 경우에도 요구르트를 발효시킬 수 있다. 또한 발열부가 내는 열이 위로 올라가면서 옆으로 퍼지는 경향이 있으므로 우유용기의 뚜껑의 크기만 같으면 다양한 용량의 우유용기를 사용하여 요구르트를 발효시킬 수 있다.또한 우유용기를 발효용기로 사용함으로써 발효시 용기가 차지하는 공간이 작고, 냉장보관시 우유용기를 그대로 냉장보관할 수 있으므로 냉장고 공간을 크게 차지하지 않고, 발효기의 보관시 차지하는 공간이 크지 않고, 발효기의 발열부만 세척하면 되고 요구르트를 다 먹은 우유용기는 재활용쓰레기로 버리면 되므로 세척의 필요성이 최소화되며, 요구르트를 음용할 때 음료수를 부어 마시듯 원하는 양만 부어 먹을 수 있다는 편리함이 있다.
