一种荷花茶及其制备方法
- 专利权人:
- 广西平果华莲科技研究所
- 发明人:
- 周建华
- 申请号：
- CN201410216514.0
- 公开号：
- CN103947784A
- 申请日:
- 2014.05.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 一种荷花茶及其制备方法。是选择红色荷花花朵作为原料，在原料花第一天绽放时去除花朵内之花苞，然后往花朵内塞入茶叶，第二天在花瓣未绽放之前将花朵进行采摘，接着将含有茶叶的花朵放置于冷藏室中进行速冻、消毒，然后烘干得到干品荷花茶，最后将干品荷花茶放置于真空包装袋内经过真空包装而得成品。通过实施本发明，保证花朵的含水量降到储放的标准，所以花朵不易变色、不易变形。花朵的营养成分和香囊里的香精不受破坏，保持花茶的营养成分、口感、香味。同时，在生产过程不使用任何化学药品，保持荷花茶纯天然的品质。此外，将茶叶和荷花有机结合起来，汇集了荷花及各种茶叶的营养，使荷花茶不但色、香、味俱全，而且营养功效十分彰显。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
